Köyhät ritarit

Lähde: flora.fi

12 pullaviipaletta

Liemi:
2,5 dl maitoa
1 kananmuna
0,5 tl suolaa

Paistamiseen:

4 rkl Flora Culinessea

Täyte:2,5 dl Flora Vispiä

2 rkl sokeria

200 g vadelmahilloa

(Koristelu: 200 g vadelmia

3 dl viinimarjoja)

En muista, että olisin koskaan syönyt köyhiä ritareita. Pienenäkin ihmettelin, että mitä ne on. Siksi piti koittaa ja hyviähän ne on! Tein nämä tuoreesta Fazerin kaupan pitkosta ja annoksen voi tehdä vaikka puolena.

Sekoita maito, kananmuna ja suola tasaiseksi liemeksi. Kasta pullaviipaleet liemessä. Paista viipaleet Flora Culinessessa paistinpannulla muutaman minuutin ajan molemmin puolin. Vatkaa Flora Vispi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Tarjoa köyhät ritarit vadelmahillon ja Flora Vispi -vaahdon kanssa. (Koristele ritarit tuoreilla vadelmilla ja punaisilla viinimarjoilla.)