Makaronilaatikko

Ruokaa pakkaseen ja kokataan, mitä lapset syö  -teema jatkuu.. Tässä iso annos makaronilådaa!

Resepti (1 isompi vuoka, 1 lasinen vuoka ja 4 foliovuokaa)
15 dl tummaa makaronia
1200 g jauhelihaa (sika-nauta, kevyt)
2-3 sipulia
1 dl sipulikeittojauhetta
vajaa 1tl valkopippuria
1 tl mustapippuria
3 tl paprikajauhetta

Munamaito:
9 kananmunaa
2,1 dl maitoa
1 rkl suolaa
1 tl valkopippuria
1-2 dl juustoraastetta ja myös päälle juustoraastetta (n. 200g)

Keitä makaronit (ei liian pehmeiksi). Ruskista jauheliha ja sipuli, lisää mausteet. Sekoita makaronit ja jauheliha keskenään ja kaada voideltuihin vuokiin.

Vatkaa sähkövatkaimella kananmunat maidon, pippurin ja suolan kanssa sekaisin. Lisää halutessasi juustoraastetta mukaan. Kaada munamaito vuokiin.

Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla n. 1 tunti.

Lähde: Muokattu ihan makaronipussista